Makanan Tahun Baru Cina
7 makanan wajib hidang semasa tahun baru cina.
Makanan tahun baru cina. Mengkonsumsi hidangan mie merupakan kewajiban bagi mereka yang merayakan tahun baru imlek. Untuk merayakannya mereka biasanya berkumpul bersama anggota keluarga. Hidangan istimewa lainnya bagi masyarakat cina terutama selama tahun baru cina adalah yu sheng.
Namun selain itu ada satu lagi yang tidak bisa dilupakan pada saat perayaan chinese new year yakni makanan khas imlek. Semakin tinggi melambungkannya ia membawa maksud rezeki mereka akan semakin mewah. Perayaan tahun baru cina diraikan selama 15 hari dan ia akan ditutup dengan perayaan chap goh mei yang juga dikenali sebagai hari kekasih versi masyarakat cina.
By azrene jasmine february 4 2019 0 0 0 0 0. Semasa hendak menikmatinya yee sang akan digaulkan dengan mengangkatnya tinggi menggunakan kayu penyepit sambil melaungkan lo hei beramai ramai. Sambutan tahun baru cina adalah satu tradisi yang sering dinanti nantikan saban tahun oleh masyarakat cina di seluruh dunia termasuklah di malaysia.
Menu tradisi yang sering dihidangkan semasa tahun baru cina adalah berasaskan ikan buah buahan dan sayuran. Di antara makanan utama yang dihidangkan semasa makan besar adalah ikan ladu dumpling popia tangyuan bebola nasi manis buah limau niangao kek beras pulut dan mi panjang umur. Antara makanan utama yang dihidangkan semasa makan besar adalah ikan ladu dumpling popia tangyuan bebola nasi manis buah limau atau oren niangao kek beras pulut dan mi panjang umur.
Sebelum memulakan sesi menjamu selera mereka akan bersama sama mengucapkan yam seng yang bermaksud minum untuk kejayaan. Mie yang bentuknya panjang melambangkan harapan untuk bisa memiliki umur panjang di masa depan. Tahun baru cina tidak terkecuali dan rumah terbuka perayaan ini dianjurkan oleh pembesar kaum cina.
Tahun baru cina selalu dirayakan dengan begitu meriah oleh masyarakat tionghoa. Ikan mentah melambangkan kehidupan yang baru sementara kata yu dalam bahasa cina membawa maksud kesejahteraan. Kalendar masyarakat cina terbahagi.
Tahun baru cina sangat identik dengan ucapan gong ci fa cai dan juga angpao bagi masyarakat tionghoa. Makanan ini merupakan salah satu makanan khas cina di indonesia. Yu sheng ialah salad berwarna warni yang disajikan bersama ikan mentah.
Menjelang sambutan tahun baru cina masyarakat cina akan memasak makanan tradisional ini. Tahun baru cina diserikan dengan ucapan yang diucap dengan kuat yang dikenali sebagai ungkapan pembawa tuah cina tradisional.